Железо – это самый токсичный металл

3 060 ₽

В книге более 500 ссылок на научные публикации о токсичности железа. О механизмах воздействия железа при таких патологиях как гемохроматоз, анемия, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, артрит, диабет, офтальмопатия, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания и др. Рассматривается вопрос целесообразности обогащения продуктов питания железом и приема пищевых добавок и лекарственных препаратов железа.

В наличии

Категории: ,
АвторДжим Мун
ISBN978-5-605-69512-7
Обложкатвердая
Количество страниц240
ИздательствоМинералогика
Год издания2026