Еще раз о питании. Уроки биохимии
1 280 ₽
Руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Пристальное внимание уделено современным методам биохимических исследований, основанным на запатентованной методике автора, а также вопросам динамической биохимии. Отличительной особенностью книги является функциональный принцип изложения информации, дополненной справочными материалами и клинико-биохимическими примерами. Издание предназначено студентам, магистрантам и аспирантам биологических и медицинских вузов и может использоваться также в практической деятельности врачами, биологами, биоэкологами и валеологами.
Нет в наличии
Детали
Вес | 145 г |
---|---|
Автор | |
ISBN | 978-5-9704-7753-3 |
Обложка | мягкая |
Количество страниц | 104 |
Издательство | |
Год издания |